?

Log in

No account? Create an account

Стоки вокруг меня

У меня не особенно бурная жизнь, то даже в моем болоте мне все время попадаются на глаза стоковые фотки:) Решила фиксировать и делиться с общественность.
Реклама салона красоты в нашем дома. Это уже не первая женщина Субботиной у них на рекламе, видимо концепция очень нравится:) Фотку из этой серии видела еще в Будапеште на рекламе магазина типа Космо:)

Оригинал http://www.shutterstock.com/ru/pic-167716775/stock-photo-christmas-woman-beautiful-new-year-and-christmas-holiday-christmas-tree-hairstyle-and-make-up.html?src=v_kA65lcSMx6sj4rxOXjqw-2-77

Что читать?

Я в вечном поиске "чего бы такого полезного почитать" пока Степка спит , так вот тут прямо МНОГО очень полезного!

Оригинал взят у lila2015 в Что читать?
Лента стоковых новостей
http://www.m-rank.net/?key=news
http://www.m-rank.net/

Отчет об авторских начислениях Shutterstock
http://www.shutterstock.com/blog/contributor-earnings-report
http://ourstockphoto.livejournal.com/383201.html#comments

Креативные тренды от GettyImages
http://infocus.gettyimages.com/post/creative-in-focus#.VRVz3GYQvqv

Закладки Стокера от ilonitta
http://ilonitta.blogspot.ru/2014/10/zakladki-stokera.html

:)

Внезапно открываю рассылку с limango и вижу свою фотку:)))

Лента

Спасите мою ленту! Так уж получилось, что моя лента скатилась в посты альфа-перентинга и ру-хл, а хочется все-таки большего разнообразия:) Что разыскиваю - под катом, за помощь буду очень благодарна!
Read more...Collapse )
Торт Черепаха - торт из моего детства, мама пекла его на Дни рожденья, его обожали все домашние и друзья:) Недавно у папы был День рожденья и уже я пеклае ему Черепаху, а потом еще решила пофантазировать на тему облегченного варианта Черепахи для мужа. Вот что получилось:)


Read more...Collapse )

Шепардский пирог

На аутентичность рецепта не претендую, особенно с учетом того, что я его существенно "облегчила", но получилось вкусно, правда возни многовато.


Read more...Collapse )

У меня было постное мясо и нежирное молоко. В оригинале мясо должно быть довольно жирным, в пюре нужно положить хорошую порцию масла, а сверху посыпать стаканом натертого чеддера. Тогда будет больше похоже на традиционный вариант:) Подавать с зеленым горошком и другими зелеными овощами (зеленой фасолью, брокколи) и пивом:).
У меня закончился захарзам, поэтому я решила, что раз уж сахар, но надо карамелизировать:) Вторая задача была утилизировать рикотту - нас случайно занесло на Позняки, там есть чудесный сырный магазин, где мы набрались всякого разного вкусного, в т.ч. 2% рикотты:) Один минус - она быстро портится.

Read more...Collapse )
Рикотту можно заменить творогом, но будет не совсем оно. Творог при этом надо тщательно пробить блендером.
Я давно засматривалась на торты и капкейки red velvet, но в рецептах как правило столько сахара и красителей, что от идеи спечь что-то такое я каждый раз отказывалась. И тут меня осенило - а что, если сделать не сладкий вариант, а закусочный? А вместо красителей использовать свеклу? Вот так и получился этот рецепт.

По сути эти капкейки - салат из запеченной свеклы с козьим сыром, просто другой вариант подачи:)
IMG_4106
Read more...Collapse )
Крем в целом нормально держиться, но уже через пару часов на нем начинает проступать краснота от свеклы. Это я к тому, что украшать капкейки лучше непосредственно перед подачей. 
 Надо написать, пока я не забыла, как его сделала:) Как обычно - легкий, нежирный, вкусный:)
IMG_4028-2
Read more...Collapse )